Тест: Домоводство

Целью данного онлайн-теста для 7 класса является проверка знаний и понимания базовых понятий, связанных с темой «Домоводство». Тест поможет оценить уровень владения темой, а также способность применять полученные знания в понимании материала и ответе на вопросы.

После ответа на все вопросы ученик получит результат теста с оценкой. Этот онлайн-тест поможет укрепить свои навыки и углубить понимание в предмете Технология.

---

1 Укажите продукты богатые белками:

орехи

рыба

растительное масло

молочные продукты

мед

2 Какие холодильники предназначены для хранения продуктов в течение нескольких часов или дней:

Низкотемпературные

Холодильники-морозильники (двухкамерные)

Среднетемпературные

3 По способу приготовления бутерброды классифицируются на:

закрытые

холодные

закусочные

горячие

слоеные

открытые

4 Для того, чтобы яйцо сварилось всмятку, его надо варить:

7-8 минут

4-5 минут

3 минуты

5 Укажите прибор, с помощью которого можно определить свежесть яиц.

термометр

овоскоп

тонометр

6 Как называется специальная подставка для яиц?

омлет

яичница

пашотница

7 Укажите утверждения, которые неверны:

Продукты, готовые к употреблению, хранить в закрытом виде и отдельно от сырых.

Продукты и готовые блюда можно хранить сколько угодно.

Приготовленные блюда можно помещать в холодильник в горячем состоянии.

Нельзя употреблять несвежие продукты.

Перед загрузкой в холодильную или морозильную камеру все продукты заворачивать в пищевую пленку.

Различные продукты в холодильнике размещают на соответствующих полках.

8 Укажите продукты богатые жирами:

рыба

сало

бобовые

мед

растительное масло

9 Для того, чтобы яйцо сварилось вкрутую, его надо варить:

3 минуты

7-8 минут

4-5 минут

10 При пользовании бытовыми электроприборами следует:

пользоваться только исправными электроприборами

проверять степень нагрева руками

резко выдергивать вилку из розетки за шнур

включать вилку в розетку сухими руками

соблюдать технику безопасности

проверять изоляцию электрошнура

тщательно вымыть руки

Показать результат

---