Тест: Виды теста

Целью данного онлайн-теста для 8 класса является проверка знаний и понимания базовых понятий, связанных с темой «Виды теста». Тест поможет оценить уровень владения темой, а также способность применять полученные знания в понимании материала и ответе на вопросы.

После ответа на все вопросы ученик получит результат теста с оценкой. Этот онлайн-тест поможет укрепить свои навыки и углубить понимание в предмете Технология.

---

1 Чем пельменное тесто отличается от другого вида теста?

добавляют дрожжи

добавляют соду

добавляют яйца

добавляют разрыхлитель

2 К какому виду относится песочное тесто?

жидкому

пресному

дрожжевому

3 Для чего просеивают муку?

обогатить кислородом

разрыхлить

убрать мусор

4 Что пекут из дрожжевого теста?

торт

пироги

хлеб

булки

пирожное

5 Какой продукт входит во все виды теста?

сода

яйца

мука

вода

дрожжи

6 Из какого теста делают лапшу?

блинного

песочного

дрожжевого

пельменного

7 К какому виду относится блинное тесто7

мягкому

дрожжевому

пресному

8 Чем дрожжевое тесто отличается от пресного?

дрожжами

водой

молоком

9 В какое тесто добавляют разрыхлитель?

слоеное

блинное

дрожжевое

в песочное

10 Какие виды теста бывают?

пресные

жесткие

дрожжжевые

Показать результат

---